Fakta Menarik Kentang sebagai Bahan Pangan

Siapa yang tidak kenal dengan kentang? Kentang merupakan salah satu bahan pangan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan di seluruh dunia. Kentang yang memiliki nama latin Solanum tuberosum ini termasuk ke dalam kelompok umbi-umbian dan telah menjadi sumber makanan utama masyarakat sejak ratusan tahun yang lalu. Sifat kentang yang mudah ditanam serta kandungan gizi yang … Read more