Malam minggu gini, pasti pada ngebayangin suasana makan sambil berendam di cahaya lampu gemerlap kota. Makanan yang tersaji lengkap, mulai dari nasi panas sampai lauk-pauk yang menggugah selera. Nah, ngomongin soal makanan, kamu tau gak sebenernya di Indonesia ada tradisi “makan harus pakai tangan” loh? Yap, buat sebagian orang, cara makan pake tangan ini bakal tampil lebih tradisional dan uniik. Tapi, selain jadi ciri khas budaya makan di Indonesia, makan pakai tangan juga bisa bawa manfaat kesehatan lho! Penasaran? Yuk simak artikel ini sampai habis ya.
Makan Harus Pakai Tangan – Kenapa Bisa Begitu?
Makanan adalah kebutuhan dasar setiap manusia. Makanan yang baik dan bergizi akan memberikan kekuatan dan energi bagi tubuh. Dalam budaya Indonesia, kita sudah selayaknya menghormati makanan karena di sana ada pepatah yang mengatakan “makan adalah doa”. Oleh karena itu, kita harus memperlakukan makanan dengan rasa menghargai dan bersyukur. Salah satu hal yang seringkali diberi perhatian adalah dengan menggunakan tangan saat makan.
1. Mengambil Makanan Lebih Mudah
Menggunakan tangan saat makan akan memudahkan kita mengambil makanan yang ada di atas piring, terutama jika makanan tersebut masih berbentuk potongan. Tanpa harus menggunakan peralatan seperti sendok atau garpu, kita bisa membagi-bagi makanan lebih mudah untuk dimakan.
2. Mencampur Rasa Lebih Merata
Saat menggunakan tangan, sensitivitas kita akan mencapai level tertinggi sehingga kita bisa merasakan setiap bahan yang terkandung dalam makanan. Ketika makanan harus dicampur lebih dulu sebelum dikonsumsi, maka menggunakan tangan akan membuat bahan-bahan itu lebih merata tercampur.
3. Mengaktifkan Fungsi Otak
Makan dengan menggunakan tangan meningkatkan fungsi otak. Penggunaan tangan terhadap makanan akan membuat kita lebih kreatif dalam mengambil sudut pandang yang berbeda terhadap rasa makanan yang tersaji.
4. Menambah Gizi
Makan dengan tangan juga akan memperkuat koneksi mental kita dengan makanan. Dikatakan bahwa membantu mempengaruhi kualitas dari zat gizi yang diambil oleh tubuh. Saat kita menyentuh makanan, otak kita akan mengenali rasa serta nutrisi yang terkandung di dalamnya dan akhirnya tubuh pun akan lebih mudah menyerap gizi tersebut.
5. Menguatkan Hubungan
Makan dengan menggunakan tangan juga dapat meningkatkan rasa persatuan dan kekeluargaan. Saat makan dengan cara ini, kita menjadi lebih terbuka dan mengekspresikan diri dan gaya hidup kita dalam menggunakan tangan.
6. Menemukan Rasa Baru
Untuk menemukan cita rasa yang lebih dalam, kita seringkali bisa mencobanya dengan makan menggunakan tangan. Dengan makan dengan tangan, kita dapat mempertimbangkan rasa baru dan meningkatkan kualitas makanan yang diambil.
7. Menghindari Tumpahan
Makan menggunakan tangan juga akan menghindari tumpahan makanan. Kita bisa lebih mudah mengecek suhu makanan yang akan kita makan dan menentukan bagian mana yang aman untuk dimakan terlebih dahulu.
8. Memperkuat Kualitas Hidup
Makan dengan tangan juga dapat memperkuat kualitas hidup secara keseluruhan. Kita dapat berinteraksi dengan makanan serta pengalaman makan tanpa perlu bergantung pada peralatan seperti sendok atau garpu.
9. Menciptakan Kebahagiaan
Makan dengan tangan juga mempunyai manfaat terhadap emosi dan psikologis. Dikatakan jika makan dengan tangan bisa memberi kebahagiaan dan rasa santai sementara memakan banyak makanan dengan menggunakan sendok atau garpu membuat kita merasa kurang puas.
10. Menambah Pengalaman Budaya
Penggunaan tangan saat makan juga seringkali dipertahankan sebagai tradisi budaya. Ini menunjukkan adanya penghormatan dan rasa syukur dalam menikmati makanan bersama-sama dan menambahkan pengalaman budaya yang kaya dalam kehidupan sehari-hari.
Mengapa Makan Harus Pakai Tangan? Itu semua karena di dalam budaya Indonesia, kita menganggap makanan sebagai sesuatu yang sangat istimewa dan berharga. Tanpa kita sadari, makan dengan menggunakan tangan mempunyai banyak manfaat yang baik bagi kita. Makan dengan menggunakan tangan akan memberikan pengalaman yang unik serta membuat kita lebih menghargai makanan. Oleh karena itu, kita sebaiknya tetap menjaga dan mempertahankan kebiasaan makan dengan menggunakan tangan di Indonesia.
Kenapa Makan Harus Pakai Tangan?
Makan merupakan salah satu aktivitas yang dilakukan setiap manusia. Dalam kebiasaan makan, ada yang menggunakan alat makan seperti sendok dan garpu, namun ada juga yang lebih memilih untuk menggunakan tangan dalam menjalankan aktivitas makan. Dalam budaya Indonesia, menggunakan tangan dalam makan juga erat kaitannya dengan tradisi dan adat istiadat yang dilakukan sebagai bentuk penghormatan terhadap makanan dan sebagai bukti atas rasa syukur terhadap Tuhan yang telah memberikan rezeki.
Berikut ini adalah 10 alasan mengapa sebaiknya makan harus dilakukan dengan menggunakan tangan :
1. Meningkatkan Kebersamaan
Salah satu kebiasaan ketika makan dengan tangan adalah dengan mengambil makanan dari satu wadah yang sama. Hal ini dapat meningkatkan ikatan kebersamaan dan keakraban antar keluarga maupun teman-teman saat makan bersama.
2. Memperindah Penampilan Makanan
Makan dengan menggunakan tangan dapat memperindah penampilan makanan yang disajikan. Penampilan makanan yang memukau dapat tercipta ketika tangan digunakan dengan kreatif dalam menyajikan dan menata makanan.
3. Memperkuat Derajat Kemanusiaan
Makan dengan menggunakan tangan juga dapat meningkatkan rasa kemanusiaan. Dengan mengambil makanan menggunakan tangan, manusia merasa lebih dekat dengan alam, karena makanan yang diambil berasal dari alam.
4. Meningkatkan Rasa Bersyukur
Ketika kita menggunakan tangan untuk makan, maka kita akan merasakan keterkaitan yang erat antara diri kita dengan makanan yang kita makan. Hal ini dapat meningkatkan rasa bersyukur terhadap Tuhan yang telah memberikan rezeki dan kesempatan untuk mencicipi makanan tersebut.
5. Meningkatkan Kesehatan
Makan menggunakan tangan dapat meningkatkan kesehatan karena tangan dapat membantu memecah dan mencerna makanan yang masuk ke dalam mulut. Selain itu, makan menggunakan tangan juga memungkinkan kita untuk mengontrol jumlah makanan yang akan dimakan.
6. Memperbaiki Keseimbangan Emosi
Makan dengan menggunakan tangan juga dapat memperbaiki keseimbangan emosi. Hal ini karena dengan menggunakan tangan saat makan, kita mengaktifkan saraf di ujung jari dan mengurangi stres dan tekanan.
7. Meningkatkan Kualitas Tidur
Makan dengan menggunakan tangan juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Karena dengan memakan makanan menggunakan tangan, otak akan menerima sinyal yang memberitahu tubuh bahwa kita sedang makan, sehingga memudahkan tubuh untuk memulai proses tidur ketika waktu yang tepat.
8. Menghemat Biaya
Makan dengan tangan juga dapat menghemat biaya. Karena dengan tidak menggunakan peralatan makan seperti sendok dan garpu, maka kita tidak akan perlu membeli alat makan tambahan dan menghemat uang.
9. Memperkuat Hubungan Sosial
Makan dengan menggunakan tangan dapat menjadi alat untuk memperkuat hubungan sosial. Kita dapat saling berbagi makanan dengan orang lain, sehingga dapat meningkatkan keakraban dan mengurangi perasaan kesepian.
10. Meningkatkan Kreativitas
Makan dengan menggunakan tangan juga dapat meningkatkan kreativitas dalam memasak dan mengolah makanan. Kita dapat menggunakan tangan secara kreatif dalam menambahkan bumbu atau mengolah makanan menjadi kreasi yang baru dan tidak monoton.
Manfaat Makan Pakai Tangan
Makan dengan menggunakan tangan bukan hanya terbatas pada budaya atau adat istiadat. Selain itu, memakan makanan dengan tangan juga dapat memberikan manfaat kesehatan yang tak terduga. Berikut adalah beberapa manfaat yang didapatkan saat makan dengan tangan:
| Manfaat | Penjelasan |
|---|---|
| Menyehatkan pencernaan | Ketika memakan makanan with tangan, mengunyah makanan dengan lebih baik yang membantu pencernaan. Selain itu, makan dengan tangan juga membantu memproduksi liur, yang sangat berguna untuk pemecah makanan dalam tubuh dan mengaktifkan proses pencernaan. |
| Melatih Kreativitas Anak | Ketika anak-anak belajar makan dengan tangan, hal itu juga dapat membantu mengasah kreativitas mereka. Selain itu, anak-anak juga bisa menikmati makanannya dengan lebih baik. |
| Meningkatkan Kepuasan Makan | Makan dengan tangan juga bisa memberikan pengalaman yang lebih menyenangkan dan memberikan kepuasan yang lebih tinggi dalam makanan. Hal ini menjadikan makanan lebih nikmat dan memuaskan, karena tangan dapat merasakan tekstur dan rasa makanan secara lebih intens. |
| Mempertahankan Tradisi Budaya | Budaya makan dengan tangan sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu dan masih dipraktikkan di banyak negara di seluruh dunia. Makan dengan tangan juga dapat membantu mempertahankan kebiasaan ini dan menghargai tradisi budaya kita. |
| Meningkatkan Keharmonisan Keluarga | Makan dengan tangan juga dapat meningkatkan keharmonisan keluarga. Saat makan dengan tangan, anggota keluarga lebih akrab dan lebih mudah berbicara satu sama lain. |
Dengan manfaat-manfaat tersebut, tidak heran jika makan dengan tangan masih dipraktikkan oleh banyak orang di seluruh dunia hingga saat ini. Namun, tentunya hal ini harus dilakukan dengan cara yang higienis dan teratur agar tetap terjaga kesehatan kita dan keluarga.
Silahkan baca lebih lanjut mengenai tata cara makan dengan benar dalam artikel tata cara makan yang benar.
Sampai Jumpa Lagi di Artikel Selanjutnya!
Itulah kesimpulan dari artikel ini, bahwa makan memang sebaiknya dilakukan dengan tangan. Selain membuat kita lebih dekat dengan makanan, juga dapat mempererat tali persaudaraan saat makan bersama-sama. Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum dan setelah makan agar terhindar dari penyakit, ya. Terima kasih sudah membaca artikel ini, sampai jumpa lagi di artikel selanjutnya di website kami. Selamat makan!